Barbecue kamado en céramique LeChef ProSerie 2.0 + chariot & housse

Le barbecue LeChef ProSerie 2.0 de la marque Monolith est livré accompagné de nombreux accessoires, ce qui lui permet de se montrer particulièrement polyvalent ! Il conviendra en effet pour réaliser une multitude de cuissons vous permettant de griller viandes, poissons et légumes, de faire mijoter ou de fumer vos aliments, notamment. La pierre à pizza également incluse vous permettra de plus de faire cuire pain et pizzas ! Sa surface de cuisson de 55 cm de diamètre le rend idéal pour cuisiner pour environ 10 personnes. 

La cuve de ce kamado est fabriquée en céramique et mobilise des joints en fibre de verre. Elle profite donc d’une bonne isolation thermique et assure une répartition homogène de la chaleur. La céramique est un matériau garantissant par ailleurs une meilleure régulation de la température (entre 90 et 400°C) ainsi qu’une conservation d’une partie de l’humidité, ce qui évite que les aliments ne dessèchent lors de la cuisson. 

Le barbecue kamado dispose en outre de soupapes de régulation de l’air et d’un thermomètre permettant d’avoir un œil sur la température intérieure de la cuve, pour des cuissons précises. Une trappe de fumage vous permettra même d’insérer pellets et copeaux parfumés pour fumer vos aliments comme dans un véritable fumoir ! Notez enfin que ce barbecue est monté sur chariot, ce qui permet de le déplacer en toute simplicité, et que ce chariot possède des tablettes latérales en bois sur lesquelles vous pourrez poser ustensiles de cuisine et ingrédients. 

Ce barbecue est garanti 2 ans (10 ans sur la céramique). 

A noter : ce barbecue au charbon de bois est livré accompagné d’une housse de protection.